Das „Le Thiers“ par Chambriard – mehr als ein Messer: ein treuer Begleiter Ich gebe zu, bei den Gedanken, die ich mir zum Le Thiers Modell der Schmiede Chambriard gemacht habe in den vergangenen Wochen des Sommers 2016, handelt es sich zum großen Teil um romantische und nostalgische. Wer also seine Messer(-sammel)leidenschaft mit größtmöglicher Rationalität […]