Herder Windmühle 150 Jahre  Jubiläums Edition

Auf ein 150-jähriges Bestehen zurückzublicken ist nicht jedem Unternehmen beschieden.
Es ist eine große Zeitspanne, in der viele Dinge passiert sind. Unterschiedlichste Krisen durch
Kriege, Notzeiten, tiefgreifende politische und wirtschaftliche Veränderungen, Verluste und
auch persönliche Schicksale mussten bewältigt werden. Aber auch an Aufstieg, Wachstum und
Wohlstand durften wir uns erfreuen.
Anläßlich dieses Jubiläums hat die Windmühlenmesser Manufaktur drei Messer aufgelegt, die die Vorzüge der sorgfältig
überlegten, ergonomischen Aspekte zu den Produktformen um die Jahrhundertwende und
natürlich der Schärfe mit den Materialien von heute in sich vereinen.
Es sind zwei Gemüsemesser, eines mit klassischer Carbonstahlklinge und eines mit rostfreier
Klinge. Dazu eine große Buckels, beides im Stil der Zeit um die Jahrhundertwende zum 20.
Jahrhundert. Die Messer haben eine dreifache Nietung und sind mit schön geschwungenen
Griffen aus Walnußholz versehen. Der nach oben zeigende Schwung, speziell bei den beiden
Gemüsemessern, ist perfekt für das Schneiden und Schälen auf der Hand