BURGVOGEL Oliva Line Olivenholz Tranchier-/Fleischmesser 18cm

Schönes handliches Fleischmesser mit dem traditionellen Rückenspitz
Fleischmesser zum Tranchieren und sauberen Schneiden von rohem, gebratenem und gekochten Fleisch.

Klingenlänge: 19cm
Schneidenlänge: 19cm
Gesamtlänge: 33cm
Grifflänge: 14cm
Klingenrücken: ca 2,3mm
Gewicht: ca 160g
Rostfrei: ja
Stahl: Chrom-Molybdän-Vanadium X 50 CrMoV 15
Härte: 55-56 HRC
Griffmaterial: Olivenholz
Spülmaschinengeeignet: nein

Die Oliva Line Olive aus dem Hause Burgvogel besticht durch die perfekte Kombination von ergonomisch geformten Griffen aus schön gemasertem Olivenholz und der eisgehärteten Klinge aus Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl, die im Gesenk geschmiedet und auf 55-56 HRC gehärtet wurde.
Der polierte Handabzug machen die Messer zu scharfen Küchenschätzchen.
Messer bitte nicht in die Spülmaschine geben, sondern unter fließendem Wasser mit wenig Spülmittel reinigen.
Griffe gelegentlich mit Holzpflegeöl oder einem säurearmen Öl pflegen.