Beschreibung
Schönes handliches kleines Kochmesser. Ideal für kleine und mittlere Schneidgüter, auch zum Wiegen. Durch die kürzere Klinge wird eine gute Führung gewährleistet. Hat das Zeug zum Lieblingsmesser.
Klingenlänge: 15,5cm
Schneidenlänge: 15,5cm
Gesamtlänge: 29,5cm
Grifflänge: 14cm
Klingenrücken: ca 2,6mm
Gewicht: ca 170g
Rostfrei: ja
Stahl: Chrom-Molybdän-Vanadium X 50 CrMoV 15
Härte: 55-56 HRC
Griffmaterial: Olivenholz
Spülmaschinengeeignet: nein
Die Oliva Line Olive aus dem Hause Burgvogel besticht durch die perfekte Kombination von ergonomisch geformten Griffen aus schön gemasertem Olivenholz und der eisgehärteten Klinge aus Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl, die im Gesenk geschmiedet und auf 55-56 HRC gehärtet wurde.
Der polierte Handabzug machen die Messer zu scharfen Küchenschätzchen.
Messer bitte nicht in die Spülmaschine geben, sondern unter fließendem Wasser mit wenig Spülmittel reinigen.
Griffe gelegentlich mit Holzpflegeöl oder einem säurearmen Öl pflegen.
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