BURGVOGEL Oliva Line Olivenholz Santoku 18cm

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Schönes handliches Kochmesser im japanischen Stil
FĂŒr die Freunde der asiatischen KĂŒche. Dieses Santoku ist ideal zum Schneiden von Fleisch, Fisch, GemĂŒse oder KrĂ€utern. Die Zutaten fĂŒr Gerichte aus dem Wok lassen sich damit bestens verarbeiten. Grade Schneide.

KlingenlÀnge: 18cm
SchneidenlÀnge: 18cm
GesamtlÀnge: 32cm
GrifflÀnge: 14cm
KlingenrĂŒcken: ca 2mm
Gewicht: ca 175g
Rostfrei: ja
Stahl: Chrom-MolybdÀn-Vanadium X 50 CrMoV 15
HĂ€rte: 55-56 HRC
Griffmaterial: Olivenholz
SpĂŒlmaschinengeeignet: nein

Die Oliva Line Olive aus dem Hause Burgvogel besticht durch die perfekte Kombination von ergonomisch geformten Griffen aus schön gemasertem Olivenholz und der eisgehÀrteten Klinge aus Chrom-MolybdÀn-Vanadium-Stahl, die im Gesenk geschmiedet und auf 55-56 HRC gehÀrtet wurde.
Der polierte Handabzug machen die Messer zu scharfen KĂŒchenschĂ€tzchen.
Messer bitte nicht in die SpĂŒlmaschine geben, sondern unter fließendem Wasser mit wenig SpĂŒlmittel reinigen.
Griffe gelegentlich mit Holzpflegeöl oder einem sĂ€urearmen Öl pflegen.