Beschreibung
Das ALSACIEN trägt den Namen seiner Heimat Elsaß, die man wegen ihrer exzellenten Küche, den ausgezeichneten Weinen, Destillaten und dem Charme seiner Dörfer schätzt. Hier nennt man es auch Le MASSU. Wie bei vielen Messern Frankreichs ist sein Ursprung nicht völlig geklärt. Man vermutet seine Wurzeln weiter östlich, möglicherweise in Böhmen. Seine Verbreitung reicht über die regionalen Grenzen des Elsaß hinaus bis nach Lothringen.
Die klassische Version auf Basis der traditionellen Fourniture mit Korkenzieher fertigt die Messerschmiede ARTO (mit verziertem Klingenrücken und Ressort) für PassionFrance®. Als Zeichen ihrer traditionellen Wurzeln und Echtheit tragen sie auf der Klinge neben dem Messernamen das Logo von PassionFrance®, den Coq, sowie das Logo der herstellenden Schmiede. Mirabellenholz (unsere Verbeugung vor der Kunst der Destillateure im Elsaß)
Griff: Mirabellenholz (unsere Verbeugung vor der Kunst der Destillateure im Elsaß)
Klingenstahl: 12C27
Klingenlänge: 8cm, davon 7cm geschliffen
Gesamtlänge: 18,3cm
Gewicht: 82g
Warnhinweise und Sicherheitsinformationen:Schnittverletzungen: Die häufigste Gefahr bei der Verwendung von Messern ist das Risiko von Schnittverletzungen. Scharfe Klingen können schnell durch Haut und Gewebe dringen. Abrutschen des Messers: Ein unsachgemäßes oder zu starkes Drücken kann dazu führen, dass das Messer abrutscht und unkontrollierte Bewegungen entstehen, die Verletzungen verursachen können. Verletzungen durch Stürze: Messer sollten niemals ungesichert oder in der Nähe von Tischkanten abgelegt werden, um zu verhindern, dass sie herunterfallen und jemanden verletzen. Stumpfe Messer: Stumpfe Messer stellen ein größeres Verletzungsrisiko dar, da sie mehr Kraft erfordern und leichter abrutschen können. Messer sollten daher regelmäßig sachgemäß nachgeschärft werden. Nicht bestimmungsgemäße Nutzung: Das Verwenden eines Messers für Aufgaben, für die es nicht vorgesehen ist (z.B. als Hebelwerkzeug), kann nicht nur die Klinge beschädigen, sondern auch zu Unfällen führen.
