Beschreibung
Das ALPIN entstand im 19. Jahrhundert in den Savoyen und verbreitete sich schnell in ganz Frankreich. Die Menschen in den Savoyen nennen es liebevoll SAVOYARD oder MONTAGNARD. Im Jahr 2017 nahm sich Robert Beillonnet, zweifacher « Meilleur Ouvrier de France » dieser Ikone unter den regionalen Messern Frankreichs an und konzipierte es für PassionFrance® neu.
Ursprünglich war das ALPIN ein Gebrauchsmesser, das den vielfältigen Herausforderungen der alpinen Almwirtschaft mit Tierhaltung, Käseherstellung und Holzwirtschaft gewachsen sein mußte. Was man von den Messerschmieden also forderte, war nichts weniger als ein Alleskönner. Taschenmesser waren damals unverzichtbar, denn sie begleiteten die Menschen überall. Nicht nur bei der täglichen Arbeits, auch in der Küche, bei Tisch und bei der Brotzeit auf dem Feld. Mit seiner breiten Yatagan-Klinge, seinem ergonomischen Griff und nicht zuletzt wegen ihrer Schönheit, finden die ALPINS seit vielen Generationen Freunde und Liebhaber in Frankreich und der ganzen Welt.
Der zweifache Meilleur Ouvrier de France Robert Beillonnet entwickelte und interpretierte das ALPIN für PassionFrance® formal und technisch-konstruktiv weiter. Sein ALPIN berücksichtigt den gesellschaftlichen Wandel in den vergangenen 150 Jahren und richtet sich an Menschen in einer veränderten, modernen, urbanen Welt, die beides lieben : ein außergewöhnliches Messer und ein Objekt von besonderer Schönheit. Robert Beillonnet verzichtet bei seinen Kreationen systematisch auf die rustikalen Stahlbacken der Griffe, die bei vielen regionalen Messern üblich sind. Das macht sie einerseits viel eleganter, aber in der Herstellung auch deutlich schwieriger. Gleichzeitig verdeutlicht er die charakteristischen Formelemente auf eine Art und Weise, die seine Entwürfe unverkennbar machen. Konstruktive Nachteile der alten Messer beseitigt er konsequent. Bei seinen Modellen schlagen die Klingen nicht mehr auf das Ressort, wie das früher üblich war. Sie können auch nicht mehr von Hand auf das Ressort gedrückt werden. Sie sind durch einen eigenen Niet im Inneren vor dem Aufschlag gestoppt und lassen sich deshalb nicht niederdrücken. Zusätzlich verfügen die Klingen über eine charakteristische Rückenfase sowie eine Fehlschärfe.
Als Zeichen ihrer Authentizität tragen die ALPINs auf ihren Klingen das Logo von Robert Beillonnet und das Wappentier von PassionFrance®, den Coq.
Klinge: breite Yatagan-Klinge mit Rückenfase und Fehlschärfe, aufschlagfrei durch Niet
Klingenstahl: Sonderedition mit High Carbon Steel / Kohlenstoffstahl XC75
Klingenlänge x Breite x Stärke: 88mm x 21mm x 3mm
Voller Griff Fliederesche stabilisiert, Länge 115mm
Verzierung: glattes Ressort
Gesamtlänge offen: 194mm
Gewicht: 100g
Copyright 2024 © PassionFrance®
Warnhinweise und Sicherheitsinformationen:Schnittverletzungen: Die häufigste Gefahr bei der Verwendung von Messern ist das Risiko von Schnittverletzungen. Scharfe Klingen können schnell durch Haut und Gewebe dringen. Abrutschen des Messers: Ein unsachgemäßes oder zu starkes Drücken kann dazu führen, dass das Messer abrutscht und unkontrollierte Bewegungen entstehen, die Verletzungen verursachen können. Verletzungen durch Stürze: Messer sollten niemals ungesichert oder in der Nähe von Tischkanten abgelegt werden, um zu verhindern, dass sie herunterfallen und jemanden verletzen. Stumpfe Messer: Stumpfe Messer stellen ein größeres Verletzungsrisiko dar, da sie mehr Kraft erfordern und leichter abrutschen können. Messer sollten daher regelmäßig sachgemäß nachgeschärft werden. Nicht bestimmungsgemäße Nutzung: Das Verwenden eines Messers für Aufgaben, für die es nicht vorgesehen ist (z.B. als Hebelwerkzeug), kann nicht nur die Klinge beschädigen, sondern auch zu Unfällen führen.
