HERDER K5 Grosses Kochmesser 18cm HRC 60 rostfrei Pflaumenholzgriff

138,00

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Das Chefmesser mit 18cm KlingenlĂ€nge ist ein wunderbar zu fĂŒhrendes Werkzeug. Mit seiner eleganten schmalen Klinge durchtrennt es haftendes Schneidgut extrem gut.
Es ist im Solinger DĂŒnnschliff geschliffen und von Hand blaugepließtet.

KlingenlÀnge: 18cm
GesamtlÀnge: 25 cm
Klinge: rostfreier Chrom-MolybdĂ€n-Vanadium-Stahl mit 0,7% Kohlenstoff, blaugepließtet, Solinger DĂŒnnschliff
HĂ€rte: HRC 60
Griff: Pflaumenholz