Fleischmesser – schön schmal muß es sein
Tranchiermesser/Pariermesser/Schinkenmesser
Das Fleischmesser ist ein schmales Messer mit einem Rückenspitz zum Parieren. Mit der Rückenwärts gebogenen Klingenspitze läßt sich mühelos die Haut entfernen.
Fleischmesser gibt es in unterschiedlichen Längen, teilweise auch mit mittelspitz zulaufender Klinge.
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BÖKER Cottage Craft Schinkenmesser 22cm nicht rostfrei Pflaumenholz
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HERDER Windmühle Unikate Hechtsäbels Pflaumenholzgriff nicht rostfrei
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HERDER Windmühle Serie 1922 Tranchelard nicht rostfrei Pflaumenholz
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HERDER Windmühle Serie 1922 Tranchelard nicht rostfrei Walnusswurzelholz
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HERDER Windmühle Serie 1922 Tranchelard flexibel nicht rostfrei Walnusswurzelholz
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JÜRGEN SCHANZ Lucidus Kenyo Filetiermesser 21cm Wüsteneisenholz
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