Beschreibung
Die N-Serie verknüpft bewährte Klingenform und-stahl mit neuer Griffgestaltung.
Die schwarzen G-10 Griffe werden nicht nur mit farbigen G-10 Inlays zur besseren Unterscheidung unterlegt, sondern auch statt mit drei großen mit vielen kleinen Pins fixiert.
Sehr edel!
Feines kleines Schälmesser für alle anfallenden kleineren Schneidearbeiten.
Das kleine scharfe Schätzchen der Lucidus-Familie, ein echtes Schneidteufelchen.
Liegt sehr angenehm in der Hand und ist ideal zum Obst und Gemüse schälen aus der Hand, aber auch auf dem Brettchen
Klingenlänge: 9cm
Klingenrückenbreite:
Klingenhöhe: 2cm-1,8cm-
Gesamtlänge: 19,5cm
Gewicht: 53g
Rockwellhärte: 61 HRC
rostfrei
Die Klingen der Messerserie bestehen aus SB1+, auch 1.4197 genannt, einem niobhaltigen Kohlenstoffstahl, der im rostfreien Bereich eine unschlagbare Schnitthaltigkeit, Ausschärfbarkeit, Härtbarkeit und Flexibilität besitzt. Bei all diesen Vorteilen ist er aufgrund seines Gehaltes an freiem Chrom relativ unempfindlich gegen Feuchtigkeit und sehr belastbar an der Schneide-ein idealer Stahl also für hohe Beanspruchung und feine Schneidleistungen.
Die ergonomisch geformten Griffe des Officemessers der N-Serie bestehen aus schwarzem G-10 mit weißem G-10 Inlay, welches das Messer sofort erkennbar macht, wenn es im Messerblock mit den anderen Klingen der N-Serie steckt.
Design: C. Rudi/messerkontor
Made by Jürgen Schanz/Friedrichstal/Germany
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