Herder Windmuehle Kochmesser Duo Santoku Vielzweckmesser nicht rostfrei Kirschenholzgriff 16,5cm

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Das grosse Vielzweckmesser hat seinen Einsatz vor allem in der Gemüseküche, aber auch Fleisch oder Fisch kann man sehr gut damit schneiden. Seine wunderbare Handlage machen es schnell zum Liebling der Küche.

Besonders geeignet
– zum Schneiden auf dem Brett
– zum Filetieren und Tranchieren
– zum gleitenden Schneiden
– für Fisch und Fleisch
– für Obst und Gemüse

Klingenlänge: 17,5cm
Schneidenlänge: 16,5cm
Gesamtlänge: 30cm
Grifflänge: 12,5cm
Klingenrücken: 1,85mm
Gewicht: ca. 100g
Rostfrei: nein
Stahl: Carbonstahl, blaugepließtet
Härte: HRC
Griffmaterial: gedämpftes Kirschenholz
Spülmaschinengeeignet: nein

Messer bitte nicht in die Spülmaschine geben, sondern unter fließendem Wasser mit wenig Spülmittel reinigen.
Griffe gelegentlich mit Holzpflegeöl oder einem säurearmen Öl pflegen

 

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