Brotmesser – viel mehr als nur das
Brotmesser/Brötchenmesser/Baguettemesser/Wellenschliffmesser
Das Brotmesser verfügt im Allgemeinen über einen Wellenschliff mit spitzen Zacken, um harte Krusten anzuritzen, was auch einen sicheren Halt bietet . Durch die Welle verstumpft das Messer langsamer. Brotmesser können auch gut für andere Lebensmittel mit harter Kruste wie Melonen oder Ananas verwendet werden. Idealerweise gibt es auch Varianten mit beidseitigem Wellenschliff.
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BURGVOGEL Oliva Line Olivenholz Brotmesser 26cm
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JÜRGEN SCHANZ Lucidus Baguette/Brotmesser 21,5cm Wüsteneisenholz
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JÜRGEN SCHANZ Lucidus Brotschwert 26cm Wüsteneisenholz
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HERDER Windmühle Brotmesser hochgeschliffen lang mit Pflaumenholzgriff
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